Veau MarengoPot 500 g

Les veaux de race Salers de notre exploitations profitent du lait maternel à 100%. Nés dans les prés, ils découvrent aussi l'herbe tendre des pâturages ce qui leur confère un goût si caractéristique. Sa viande rosée est fondante et tendre à souhait. La viande contenue dans ce plat provient d'animaux nés, élevés et commercialisés en direct à la ferme. Les bêtes sont élevées 9 mois sur 12 dans les verts pâturages, et profitent ainsi au maximum de la bonne herbe des près!

Composition : 40% de Veau sous la mère de race Salers, tomates, carottes, oignons, bouillon de veau, persil, amidon, ail sel, poivre.