Caissette de boeuf 5 kg / hiver 5 kg

Caissette 5 kg : - rôti - Bourguignon - Paleron ou jarret - Entrecôtes ou faux filet - Barquette 4 steaks hachés ou viande hachée - Assortiments de steaks Bœuf de race Salers élevé en liberté dans nos pâturages. Sa viande est fine est persillée. Conservation entre 0° et 4°. DLC 18 jours Conditionnement sous vide. Le poids peut varier légèrement. Peut être congelé. Décongélation: il est préférable de bien décongeler la viande avant la cuisson.