Lentille verteSachet 0.5 kg

A l’instar des légumineuses, la lentille verte de Lettrée est une graine très riche en protéines, en fer et sans gluten. Profitez de la belle saison, pour les cuisiner en salade composée en les associant avec des fruits rouges et du saumon fumé. Comme toutes les cultures de la ferme, la lentille verte de Lettrée est produite en agriculture raisonnée, qui privilégie les outils de désherbage mécanique au détriment des traitements phytosanitaires.